主料:
生瓜子，1斤
辅料:
薄荷，
15克，
淡竹叶，
15克，
丁香，
5克，
香叶，
6―8片，
八角，
2个，
花椒，
20粒，
甘草，
10克，
茴香籽，
20粒
配料:
粗盐，
50克，
水适量凉茶瓜子的做法步骤
1.生瓜子淘洗表面浮土沥干
2.备好料包﹕甘草.薄荷.淡竹叶.丁香.香叶.八角.茴香籽.花椒
3.洗好的瓜子放进锅里注入清水(能将瓜子掩住就行)放入料包中火烧开
4.烧开之后煮10分钟转小火放进粗盐煮20分钟关火再泡30分钟
5.煮好的瓜子沥干水
6.用一块大些的笼布缝个袋子将瓜子装进封好口固定在暖气上烤干
7.自己煮的凉茶瓜子不仅味好，而且不用担心双手变黑
小窍门&温馨提示
北方冬天家里有暖气把煮好的瓜子一两天就烤干了，而且可做各种口味，没有暖气在微波炉慢慢叮干
TAGS：
小吃 常见菜式 儿童 下午茶 零食 其他菜系 薄荷
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 益母草鸡蛋汤的做法,益母草鸡蛋汤怎么做,益母草鸡蛋汤功效,益母草鸡蛋汤的煮法,益母草鸡蛋汤怎么做,益母草鸡蛋汤什么时候喝最好
下一篇： 雪莲丝瓜鲫鱼汤的做法,雪莲丝瓜鲫鱼汤怎么做,雪莲果鲫鱼汤,丝瓜番茄鲫鱼汤,鲫鱼丝瓜汤图片,丝瓜花鲫鱼汤作用
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7
